Unser Team:
Das zeichnet uns aus:
Um Ihnen jeden Tag den Genuss von leckeren, frisch duftenden Backwaren zu gewährleisten, setzt sich unser hochmotiviertes Team täglich für Sie ein.
Ihre Bäckerei Rahe steht für über 80 tolle und engagierte Mitarbeiter*innen, die jeden Tag aufs Neue ihr Bestes geben, um frisches und gesundes Brot, Brötchen, Kuchen und Torten für Sie zu backen, unsere Backwaren sicher in unsere Fachgeschäfte zu bringen und jeden Tag zuhören, beraten und verkaufen.
Die Basis für eine zukunftsträchtige Teamarbeit ist unser familiäres Betriebsklima und unsere echte Backkultur. Unser Motto lautet:
"Bei uns läuft die Ware nicht vom Band, wir backen noch mit Herz und Hand!"
Das sind wir:
Backen mit Geschichte
Unsere Geschichte
Nach Versterben des Gründers 1938, führte Hans Rahe (Senior) als ältester Sohn der sieben Kinder zusammen mit seiner Mutter Luise den Betrieb in 2. Generation fort.
Als er 1974 verstarb, lag die Verantwortung bis 1985 alleine in den Händen seiner Frau Marianne Rahe.
1985, nach dem Tode seiner Mutter, übernahm Bäckermeister Hans Rahe (Junior) als jüngster Sohn in 3. Generation die Verantwortung und knüpfte nahtlos an die Familientradition an.
Seit 1991 leitet der Bäckermeister gemeinsam mit seiner Frau Britta Rahe das heutige Familienunternehmen.
Ein Highlight in unserer Firmengeschichte war unser 100-jähriges Jubiläum im Jahr 2008. Mit einem "Tag der offenen Backstube" und zahlreichen Familienattraktionen bedankten wir uns für die langjährige Treue unserer Kunden.
Im Laufe der Jahre wurde der Betrieb einige Male umgebaut, modernisiert und erweitert bis zum heutigen Tag. Der letzte große Umbau wurde im Jahr 2012 getätigt.
Die Grundsätze, von denen sich Goswin Rahe leiten ließ, sind seit damals unverändert geblieben:
„Gutes Brot wird mit Leidenschaft gebacken.“
